La iniciativa ofrece la degustación de platos elaborados por cocineros de restaurantes ripenses. El público contará con una guía con todos los establecimientos participantes, y en ella podrán señalar cuáles de ellos les han servido un plato que consideran ‘plato estrella’.
Del 27 de febrero al 8 de marzo, la ciudad disfrutará de la segunda edición de su Semana Gastronómica, una cita en la que restaurantes ripenses que participan en la misma ofrecen al público sus creaciones culinarias. El público podrá degustar, valorar y votar los platos que considere merecedores de la calificación de ‘plato estrella’.
Para la ocasión, el Ayuntamiento ha creado la página web yocomoenrivas.com, a través de la cual se puede conocer toda la información relativa a la manera de participar del público, así como sobre el sorteo de cenas dobles con el que se premia esa participación. Los establecimientos participantes también recibirán premios.
La II Semana Gastronómica se suma a otras iniciativas que buscan estimular el tejido hostelero local, como la Ruta de la Tapa, que se celebrar cada abril y participan decenas de bares y restaurantes de la ciudad
