Está siendo organizada por la Asociación de Empresarios de Arganda, Rivas y comarca (ASEARCO) y el Ayuntamiento de Rivas Vaciamadrid dentro del Pacto Local por el Desarrollo Económico y el Empleo.
Despega el plazo de la inscripción de establecimientos que deseen participar en la ruta gastronómica ‘Tapas Galácticas’, que este año se celebrará durante los dos últimos fines de semana de abril: del 17 al 19 de abril y del 24 al 26 de abril de 2026.
Los establecimientos hosteleros que participen tendrán la oportunidad de elaborar sus
tapas partiendo de un tema común a partir del cual podrán crear, nombrar y cocinar
sus aperitivos.
La astronomía, referencia de las tapas de esta edición
En 2026, este juego gastronómico ‘orbita’ en torno a la astronomía. La inspiración
puede venir de la mano del nombre de un planeta, de una estrella, de cometas,
galaxias, de una misión espacial conocida, de fenómenos como los eclipses, la lluvia de
estrellas, las supernovas… Las personas hosteleras pueden encontrar ideas para sus
creaciones gastronómicas en la ciencia ficción (literatura, cine…) en la mitología e
incluso en el Zodiaco.
En definitiva, puede echar mano de todo aquello que le permita preparar bocados con
ingenio.
Precio único de 4 euros: tapa + bebida
Este año habrá además un precio único de cuatro euros que incluye tapa más bebida.
Serán las personas clientes quienes elijan las tres mejores tapas de la campaña. Para
hacerlo, podrán registrar su valoración mediante códigos QR que recibirán junto al
tique de compra o utilizando ruteros en papel. Participar en la valoración, además, les
dará acceso a sorteos con distintos premios pensados para seguir disfrutando de
consumiciones en los locales adheridos.
Estas son las Bases de Participación en Tapas Galácticas.
¿Cómo inscribirse en la Ruta “Tapas Galácticas”?
Los establecimientos hosteleros que deseen inscribirse solamente tienen que
cumplimentar el formulario que se encuentra en este enlace .
Para cualquier duda o consulta, las personas interesadas pueden escribir a
administracion@asearco.org
